Húsvéti razzia Bihar megyében: szigorú ellenőrzések, bírságok és tonnaszám vizsgált élelmiszerek
Húsvéti razzia Bihar megyében: szigorú ellenőrzések, bírságok és tonnaszám vizsgált élelmiszerek

Illusztráció

Fotó: Pixabay

Megosztás FacebookonKüldés Facebook MessengerenKüldés WhatsApponKüldés Emailben

A húsvéti ünnepeket megelőző időszakban a Bihar Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság (DSVSA) tevékenységének fő irányvonalát az élelmiszer-biztonság garantálása, valamint az állategészségügy védelme határozta meg.

A megnövekedett fogyasztói igények és a piac fokozott aktivitása miatt kiemelt figyelmet fordítottak arra, hogy kizárólag biztonságos, egészségre ártalmatlan termékek kerüljenek forgalomba, miközben az állatállományt fenyegető súlyos betegségek behurcolását és terjedését is igyekeztek megakadályozni.

Ebben az időszakban a szakemberek átfogó ellenőrzési és felügyeleti tevékenységet folytattak több gazdasági ágazatban.

Az élelmiszeripari szektorban összesen 255 ellenőrzést végeztek, és 143 élelmiszermintát vizsgáltak meg. Az ellenőrzések kiterjedtek a feldolgozó- és termelőegységekre – például vágóhidakra, hús- és tejfeldolgozókra, pékségekre és cukrászati műhelyekre –, valamint a kiskereskedelmi egységekre, így hentesüzletekre, piacokra, élelmiszerboltokra és szupermarketekre. Emellett a vendéglátóipari és szálláshely-szolgáltató egységeknél – éttermek, menzák, cateringcégek, panziók és szállodák – is tartottak ellenőrzéseket.

A felülvizsgálatok során 14 szankciót szabtak ki, amelyek közül 3 figyelmeztetés volt, a többi bírság összesen 161.800 lej értékben.

A hatóságok 121,57 kilogramm húst és húskészítményt vontak ki a forgalomból és semmisítettek meg, valamint egy esetben tevékenység-felfüggesztési határozatot is kiadtak.

A leggyakoribb hiányosságok közé tartozott az állatorvosi ellenőrzés nélküli hús értékesítése, az élelmiszerek nem megfelelő tárolása és kezelése, az elégtelen higiéniai körülmények, valamint az engedély nélküli működés.

Az állattenyésztési ágazatban 78 ellenőrzést hajtottak végre, amelyek közül 9 közúti ellenőrzés volt a Bihar megyei rendőrséggel együttműködésben; ezek során 56 szállítójárművet vizsgáltak meg. Összesen 2220 állati mintát elemeztek.

Az ellenőrzések fókuszában az állattartó telepek, farmok és exportcélú gyűjtőközpontok álltak, különös tekintettel az állatok mozgására és a fertőző betegségek megelőzésére.

Ebben a szektorban 30 szankciót szabtak ki, ebből 4 figyelmeztetés volt, a bírságok összértéke pedig 41.800 lejt tett ki. A leggyakoribb szabálytalanságok közé tartozott az azonosítatlan vagy egészségügyi dokumentumok nélküli állatok tartása és szállítása, az országos adatbázis és a tényleges állatlétszám közötti eltérések, valamint az állatjóléti előírások be nem tartása.

Kiemelt jelentőséggel bírt továbbá az élelmiszerek és élő állatok nemzetközi kereskedelmének felügyelete, különösen az Európai Unión belüli, illetve a szomszédos, nem uniós országokkal folytatott forgalom esetében.

Az export során 1120,43 tonna élelmiszert és 1.107.943 élő állatot (emlősöket és madarakat) ellenőriztek, míg import esetén 4039,25 tonna élelmiszert és 1.110.484 élő állatot vizsgáltak meg.

Megosztás FacebookonKüldés Facebook MessengerenKüldés WhatsApponKüldés Emailben