Bihari Napló
Ideiglenesen bezártak egy váradi pékséget a fogyasztóvédők
Ideiglenesen bezártak egy váradi pékséget a fogyasztóvédők

Fotó: CJPC

Megosztás FacebookonKüldés Facebook MessengerenKüldés WhatsApponKüldés Emailben

Beázott mennyezett, rozsdás sütőtálcák, ételmaradékok és legyek miatt hatalmas bírsággal sújtott egy váradi pékséget a Bihar Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség (CJPC).

A fogyasztóvédők június 10-én, kedden egy ellenőrzés során több súlyos szabálytalanságot fedeztek fel egy Cazaban utcai pékségben. A felügyelőség közleménye szerint a sütési részleg nem felelt meg a higiéniai előírásoknak. Az ellenőrzés során piszkos, megégett és régi sütőtálcákat találtak, amelyeket újrahasznált sütőpapírral béleltek ki. Továbbá a pékség falairól hámlott a vakolat, a mennyezet beázott, a sütőrészlegen pedig ételmaradékokat, port, pókhálókat és legyeket találtak.

Galéria

Fotó: CJPC

Az ott dolgozók nem tartották be az alapanyagok és félkész termékek tárolására vonatkozó jogszabályi feltételeket, ami kérdéseket vet fel az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatban. Az ellenőrök az akció során megállapították, hogy a már korábban felbontott csomagolású nyersanyagokat is felhasználtak a pékek, ami fertőzésveszélyes.

Galéria

Fotó: CJPC

Az akció végén a fogyasztóvédelmisek két, összesen 30.000 lej értékű bírságot és egy figyelmeztetést szabtak ki. Ugyanakkor véglegesen kivontak a forgalomból 2.400 lej értékű nem megfelelő minőségű terméket. Ráadásul a pékség ideiglenesen be is kellett zárjon az észlelt problémák kiküszöböléséig.

Az ellenőrzés az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság által szervezett országos akció része volt.

Galéria

Fotó: CJPC

Megosztás FacebookonKüldés Facebook MessengerenKüldés WhatsApponKüldés Emailben