„Az ősz utolsó tüze”
A Fork & Cork – Presented by Avivest® első kiadását 2026. október 31-én, szombaton 12 órától körülbelül 22 óráig tartják az Amazing Cottage Events-ben, a Nagyvárad melletti Hegyköztótteleken.
Az „ősz utolsó tüze” mottóval megrendezett esemény a gasztronómiát, a bort, a művészetet és a zenét kapcsolja össze, a gasztronómiai koncepció pedig Nicolai Tand séf nevéhez fűződik.
Fotó: Fork and Cork
A kulináris élmény középpontjában négy, Nicolai Tand által összeállított menü áll, amelyeket tapasztalt séfek készítenek el vele közösen, élőben, négy különböző gasztronómiai ponton.
Az ételek CraterFlame® szabadtéri sütő-főző rendszereken, nyílt tűz körül készülnek. A menüket az esemény teljes időtartama alatt folyamatosan kínálják, így nem szükséges már a kezdéskor megérkezni, később is lehet csatlakozni.
Fotó: Fork and Cork
Nicolai Tand az esemény gasztronómiai irányvonalának kialakításában, a négy menü megalkotásában, valamint a látványfőzésekben is részt vesz. A fogások mellé olyan borokat és pezsgőket válogattak, amelyek harmonizálnak az ételek ízvilágával. A szezonális alapanyagok, a különböző főzési technikák, valamint az ételek és borok párosítása egyaránt részét képezik a közönségnek kínált élménynek.
A művészeti program kurátora dr. Kovács Zoltán egyetemi oktató. A programban egyetemi hallgatók és fiatal művészek válogatott alkotásai és installációi kapnak helyet. Ezek révén a kortárs művészet ugyanabba a térbe kerül a gasztronómiával, miközben bemutatkozási lehetőséget kap az alkotók új generációja is.
A meghirdetett programban a Mano & Gregor indie folk stílusú élő zenével lép fel, emellett DJ is gondoskodik a hangulatról. Az élményt koktélbár és különleges kávékínálat egészíti ki. A gasztronómiai, művészeti és zenei programpontok pontos időpontjait a szervezők később külön közlik.
Az első Fork & Cork főtámogatója az Avivest®, az eseményt „Fork & Cork – Presented by Avivest®” elnevezéssel rendezik meg.
A rendezvényt mintegy 300 résztvevőre tervezték. A kialakítás lehetővé teszi, hogy a vendégek szabadon mozogjanak a különböző gasztronómiai pontok között, és közvetlenül is találkozhassanak a meghívottakkal.
Fotó: Fork and Cork
A rendezvény helyszíne az Amazing Cottage Events, Hegyköztóttelek 153. szám, Hegyközcsatár község, Bihar megye. A jegyekkel és a belépési feltételekkel kapcsolatos aktuális információk a forkandcork.ro oldalon érhetők el. A rendezvényen a fogyasztás tokenekkel történik; a belépőjegy árában foglalt csomag részleteiről érdemes a jegyvásárlás előtt tájékozódni.
Fotó: Fork and Cork
A FORK & CORKRÓL
A Fork & Cork a gasztronómiát, a bort és a művészetet kapcsolja össze egy-egy, minden kiadáshoz külön meghatározott téma köré építve. A menüt, a borválogatást és a művészeti programot az adott témához igazítják, a látványfőzés pedig szerves része a közönségnek kínált élménynek.
Az utolsó jegyek kedvezményes áron!
Jegyek: forkandcork.ro – Fork & Cork: Az ősz utolsó tüze
Honlap: Amazing Cottage
Facebook: Amazing Cottage
Instagram: Amazing Cottage Events
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Fotó: Fork and Cork
Csíkszék
