Az ortodox húsvét, majd a május elsejei és pünkösdi szabadnapok idején különösen gyakorivá válik a kerti grillezés, ezért nem árt tisztázni, mit enged a jogszabály, és hol húzódnak a határok.
Romániában a saját telken történő grillezés nem tiltott, de a kivitelezése több törvény hatálya alá esik: a tűzvédelem, a környezetvédelem és a közrend szabályai egyaránt érintik.
A tűzvédelemről szóló 2006/307-es törvény alapján a nyílt lángot – így a grillt is – biztonságos távolságra kell elhelyezni az épületektől, kerítésektől és minden gyúlékony anyagtól. Tilos tüzet gyújtani erős szélben vagy száraz növényzet közelében, mivel ilyenkor jelentősen megnő a lángok tovább terjedésének kockázata. A tüzet folyamatosan felügyelni kell, és használat után teljesen el kell oltani.
Ha a grill fix építmény – például téglából vagy betonból készült –, akkor a polgári törvénykönyv előírásait is figyelembe kell venni,
Ez azonban csak a minimum: a gyakorlatban a szakértők szerint legalább 3 métert érdemes tartani a szomszéd kerítésétől, ideális esetben pedig 4–5 métert, hogy elkerülhető legyen a füst és a szag miatti konfliktus. Még a szabályos elhelyezés mellett is előfordulhat, hogy a túlzott füst vagy kellemetlen szag miatt a szomszédok panaszt tesznek.
A téglából épített, fix grilleknél legalább 3 métert ajánlott tartani a háztól, hogy a hő és a szikrák ne jelentsenek veszélyt. A faszenes vagy fatüzelésű grillek esetében még nagyobb, legalább 3–4 méteres távolság szükséges minden gyúlékony szerkezettől, mivel ezek intenzív hőt és sok szikrát termelnek; érzékenyebb burkolatok esetén érdemes ezt 4–5 méterre növelni.

Fotó: Pixabay
A gázgrillek valamivel biztonságosabbak, de ezeknél is indokolt a legalább 2–3 méteres távolság, különösen a gázpalack miatt. Az elektromos grillek jelentik a legkisebb kockázatot, ezek akár 1–2 méterre is elhelyezhetők, ha biztosított a megfelelő szellőzés és nincs gyúlékony anyag a közvetlen közelben.
Fontos szabály az is, hogy a grill nem használható hulladékégetésre. A levelek, ágak vagy bármilyen más hulladék elégetése még saját udvarban is tilos, és súlyos környezetvédelmi bírságot vonhat maga után. A grill kizárólag ételkészítésre szolgál, megfelelő tüzelőanyagokkal, például faszénnel vagy erre a célra előkészített száraz fával.
A tűzvédelmi előírások megsértése 1000 és 2500 lej közötti büntetéssel járhat, súlyosabb esetben – ha a tűz elszabadul – akár 5000 lej vagy annál is több lehet a bírság, sőt extrém helyzetben büntetőjogi felelősség is felmerülhet. A hulladékégetésért a környezetvédelmi szabályok alapján 5000 és 15.000 lej közötti bírság szabható ki. Emellett a szomszédokat zavaró füst, szag vagy zaj miatt, a közrendről szóló törvény alapján, 200 és 1000 lej közötti büntetés is kiszabható.







