A savanyú káposzta nemcsak hagyományos téli erjesztett ételünk, hanem értékes rost- és vitaminforrás is. Elkészítése azonban odafigyelést kíván: a megfelelő fajta, sóarány, hőmérséklet és fűszerezés mind meghatározza a végeredményt.

A végéhez közelednek Réven a községi járóbeteg-rendelőintézet korszerűsítési munkálatai. Az első emeleten, ahol korábban szolgálati lakások voltak, orvosi magánrendelőket működtetnének.

A park közösségi összefogásban, kalákában épült meg: a helyiek hetekig dolgoztak együtt, kétkezi munkával, hogy létrehozzák az új közösségi teret.

A margittai Horváth János Társaság (HJT) október 25-én huszadik alkalommal rendezte meg a Papp Attila Körzeti Szavalóversenyt az előkészítő–V. osztályosok számára.

Az Érsemjénben született Kazinczy Ferenc fiára, Kazinczy Lajosra emlékeztek október 26-án, vasárnap az érmelléki településen, halálának 176. évfordulóján. A rendezvény a művelődési házban kezdődött, és koszorúzással folytatódott a szoborparkban.

Kettős könyvbemutatóval ünnepelte fennállásának 197. évfordulóját a belényesi Samuil Vulcan Főgimnázium október 23-án.

Különleges rekord született a Petőfi Sándor Elméleti Líceumban: diákok és tanárok az ételpazarlás elleni fellépés jegyében egy több mint negyvenméteres kekszszalámit gyúrtak össze.

Nemcsak a fővárosban, hanem egy Bihar megyei településen is polgármester-választást tartanak december 7-én. A tavaly megválasztott elöljáró ugyanis börtönbe került.