Hagyományos szlovák ételekkel, néptánccal, népzenével és kiállítással várják az érdeklődőket ezen a hétvégén a nagyváradi várban, ahol szeptember 18–20. között rendezik meg a Szlovák Kulturális Napokat. A háromnapos esemény szombati programjának egyik fő látványossága a gasztronómiai bemutató és kulináris verseny.
Fotó: Alexandru Nițescu
A szombat délelőtti hivatalos megnyitót követően a résztvevők már hozzá is láttak a hagyományos szlovák ételek elkészítéséhez. A várban készül többek között a szlovák konyha egyik legismertebb fogása, a juhtúrós sztrapacska, de a látogatók krumplis palacsintát is megkóstolhatnak.
Fotó: Alexandru Nițescu
A gasztronómiai program nem csupán kóstolóról szól: a hagyományos receptek és elkészítési módok is fontos szerepet kapnak, így a látogatók közelebbről is megismerkedhetnek a szlovák konyha ízeivel.
Fotó: Alexandru Nițescu
A kulturális programok délután is folytatódnak. 13 órakor megnyitják a Cserpataki Szlovák Fesztivált megörökítő fotóművészeti kiállítást az Euro Foto Art Nemzetközi Egyesület szervezésében, a vár E épületének földszintjén. 14 órától néptáncelőadások színesítik a rendezvényt.
Vasárnap 13 órától szentmisét tartanak a Fejedelmi palota udvarán felállított színpadon.
A Szlovák Kulturális Napokat a Visit Oradea a Nagyváradi Polgármesteri Hivatallal, a Romániai Szlovákok Demokratikus Szövetségével, valamint a szlovák kormány diaszpóráért felelős osztályával közösen szervezi.
A galéria a képre kattintva nyílik!
Fotó: Alexandru Nițescu
Csíkszék
