Ezekben a hónapokban több egymásra épülő fejlesztési lehetőség nyílik meg Bihar megye mezőgazdasága előtt. Megyénk agráriumáról és a decemberben elstartoló programokról Buzlea Cristiant, az AFIR helyi igazgatóját kérdeztük.

A bejgli a magyar karácsonyi asztal egyik legfinomabb süteménye: védjegye az omlós tészta, a jellegzetes márványos felület és a bőséges, ízes töltelék. Borbil Anna Éva cukrász-péket kérdeztük arról, hogyan süssünk egy igazán jó bejglit.

Sokan összekeverik a hagyományos kelt kalácsot az újabban elterjedt bejglivel, és gyakran az egyik sütemény tulajdonságait kérik számon a másikon. Pedig gyermekkoraink ünnepi kalácsa puha és foszlós, nem egy omlós tekercs.

Az elektromos rollerek és bizonyos elektromos kerékpárok esetében is kötelezővé vált a gépjármű-felelősségbiztosítás Romániában, miután az ország átvette a legújabb európai irányelv előírásait. Cikkünkben összegyűjtöttük ennek szabályait.

A mézeskalács illata sokaknak a karácsony legszebb emlékeit idézi, de a tökéletes forma, szín és állag
mögött valódi mesterségbeli tudás, alapanyag-ismeret és hosszú pihentetési folyamat áll.

A Munka Törvénykönyve szerint Romániában 17 hivatalos munkaszüneti nap lesz 2026-ban, ezek közül 11 éppen hétköznapra esik, ami nemcsak a munkavállalóknak jelent jó hírt, hanem a diákoknak is, hiszen ezeken a napokon tanítás sincs.

A gyermekkori asztma sokszor évekig lappang: visszatérő köhögés, terhelésre jelentkező fulladás vagy állandó légúti betegségek mögött is állhat.

A falvakat járó tűzifacsalók minden évben újabb áldozatokat keresnek. Főként egyedül élő idősek kerülnek célkeresztbe, akiket esetenként félrakomány vagy silány minőségű fa révén károsítanak meg.

A Vidéki Beruházások Finanszírozási Ügynöksége 2025 decembere és 2026 februárja között összesen nyolc új pályázati kiírást indít el, amelyek támogatást biztosítanak a mezőgazdasági és élelmiszeripari szereplők számára.

A lombhullás utáni időszak kulcsfontosságú a gyümölcsösökben: ilyenkor dől el a fák tavaszi indulása, a fertőzések visszaszorítása és a télállóság.

A tél közeledtével mintha minden sarkon ugyanaz a látvány fogadna: pufidzsekik, sportos kabátok, rengeteg vastag réteg, és valahol közben eltűnik a nőies vonal.

A kormány által előkészített, a parlament által november 18-án elfogadott második adó- és költségvetési reformcsomag 2026-tól olyan mélységű változásokat hoz, amelyeket a lakosság aligha tapasztalt az elmúlt évtizedben.